venerdì 5 maggio 2017

Al via la stagione di raccolta

Sono già trascorse tre settimana dall'inizio della nuova stagione di raccolta!
Ora attendiamo il ritorno del sole per avere nuove e dolcissime fragole




venerdì 3 marzo 2017

L'albicocca secca, un frutto ricco!


Caratteristica delle albicocche secche è quella di mantenere intatti i sali minerali che si trovano normalmente nel frutto fresco e, cosa più importante, è l’alto contenuto di fibra alimentare, che, grazie alle sue proprietà è in grado di apportare benefici alle funzionalità dell’intestino e di ridurre il tasso di colesterolo e di zucchero presenti nel sangue.
Il suo colore naturale è dovuto al metodo di disidratazione a freddo da noi utilizzato, NESSUN conservante viene aggiunto per preservarne il colore naturale

giovedì 2 marzo 2017

Sapori di casa

Mangiando pomodori a km zero tutto l'anno!
 #pomodoridisidratati il metodo di conservazione più sano e antico che ci sia.
Ottimi per condimenti, sughi e, in giornate primaverili come oggi.... #insalatone !!!

Verze, noci, grana, pomodori secchi
Pomodori secchi

mercoledì 8 febbraio 2017

Prugne zero! zero zuccheri, zero conservanti, zero nocciolo, kmzero

Morbide e saporite come fossero appena colte!
 #prugnesecche senza nocciolo, senza zuccheri, senza conservanti! Comode e ottime come #snack #bimbisani #rawfood #veganfood #frutta #snackfrutta

 Per informazioni e ordini: aziendamalbosca@gmail.com o direttamente in azienda!


60gr prugne secche a fette

mercoledì 1 febbraio 2017

Io consumo italiano

In questo periodo è difficile trovare sui banchi di frutta e verdura, prodotti di origine italiana. Quasi tutta estera a prezzi veramente altissimi!

Ecco perché è vantaggioso e sano mangiare frutta e verdura disidratata. Si ha la certezza della stagionalità e dell'origine kmzero



Mela della Valle Staffora

Misto Dieci verdure per Minestrone

lunedì 16 gennaio 2017

Agricoltura + cibo + dietista = salute!

Essere Imprenditori Agricoli è anche tenersi aggiornati e confrontarsi con esperti del Settore Alimentare, proprio per offrire al consumatore finale un'ampia gamma di informazioni.

Abbiamo avuto il piacere di condividere la nostra esperienza e i prodotti della nostra terra con la Dott.ssa Valeria Clemente.
Grazie per il confronto!


https://www.valeriaclementedietista.it/