La confettura Extra di Fragole

Con i suoi 200 gr. di frutta fresca per 100 gr. di prodotto ci piace definirla Super Extra!!!


Utilizziamo solo le nostre fragole varietà Mara de Bois e Charlotte, le più mature così da ridurre al minimo la quantità di zucchero utilizzato.  Non utilizziamo conservanti. Le fragole appena raccolte vengono lavorate e trasformate in giornata nel nostro laboratorio. 



La confettura appare di colore inteso, consistenza morbida, con profumo caratteristico della fragola. Molto profumata e gustosa al palato. Ideale sul pane tostato e fette biscottate a colazione (soprattutto per i bambini) torte e in abbinamento a formaggi stagionati.

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